Ce panettone artisanal aux agrumes est moelleux et possède un arôme incomparable, obtenu grâce à une fermentation naturelle à base de levain et à 72 heures de travail artisanal patient . Sa pâte jaune, bien alvéolée, est riche en oranges confites, citrons, mandarines et chinotto , qui lui confèrent des saveurs et des arômes d'agrumes intenses. Les ingrédients de base sont tous frais : œufs de poules élevées en plein air, lait, crème et beurre de montagne.

500 g