L'huile d'olive extra vierge « L'Affiorante® » est la première extraite de la saison. Elle est élaborée à partir d'olives Moraiolo de première qualité, 100% récoltées à la main avant leur pleine maturité, afin que les consommateurs les plus exigeants et les plus raffinés puissent profiter à leur table de cette huile fruitée et parfumée, strictement BRUTE.

La saveur incomparable des olives, positivement herbacée avec des notes prononcées d'artichauts et d'amandes non mûres en plus d'une amertume résolue et intense et d'un punch poivré, en fait le meilleur produit du moulin MARFUGA®.

Production limitée à 5000 bouteilles chaque année

CONSEILS CULINAIRES :
Strictement CRU sur les pommes de terre, les lentilles, les pois chiches et toutes sortes de soupes de légumes. Excellent sur les viandes rouges, les poissons et avec les fromages frais, qui rehaussent la composante végétale fraîche de l'huile.

Bouteille avec bouchon doseur Lt. 0,500

Prix
Guide allemand « MERUM » : Sélectionnée comme l’une des meilleures huiles d’olive extra vierge italiennes 2013 – 2014- 2015 - 2016 - 2017 - 2018-2019-2020

Guide « SLOW FOOD » : Récompensé par le "TRE OLIVE" 2009 - 2011 - 2014
Menzione Grandi Oli 2015 - 2016 - 2017-2018

Prix ​​« HUILE D'OLIVE MONOCULTIVAR » : Prix « Or » 2010-2011-2013-2015-2016
Meilleur packaging de l'année 2011, Innovation de l'année 2012, Meilleur parfum de l'année 2012

Guide « AIS BIBENDA » : Récompensé « 5 GOCCE » 2007 - 2009 - 2010 - 2011 - 2015 - 2016 - 2017 - 2018

CONCOURS INTERNATIONAL DES HUILES D'OLIVE "ARMONIA" : 1° Place 2019 (Catégorie Fruité Intense)

CONCOURS JAPON "JOOP": BEST CLASS Award 2019