Marfuga „l'Affiorante“ – Limitierte EVO aus Umbrien
Marfuga „l'Affiorante“ – Limitierte EVO aus Umbrien
Das native Olivenöl extra „L'Affiorante®“ ist das erste Olivenöl der Saison. Es wird aus 100 % hochwertigen Moraiolo-Oliven hergestellt, die von Hand geerntet werden, bevor sie vollständig reif sind. So können auch die anspruchsvollsten und anspruchsvollsten Verbraucher dieses duftende, fruchtige Öl ROH genießen.
Der unverwechselbare Geschmack von Oliven, positiv grasig mit deutlichen Anklängen von Artischocken und unreifen Mandeln sowie einer entschiedenen, intensiven Bitterkeit und pfeffrigen Note, macht sie zum besten Produkt der MARFUGA®-Mühle.
Limitierte Produktion von 5000 Flaschen pro Jahr
KULINARISCHER TIPP:
Streng ROH zu Kartoffeln, Linsen, Kichererbsen und Gemüsesuppen aller Art. Hervorragend zu rotem Fleisch, Fisch und Frischkäse, der die frische Gemüsekomponente des Öls hervorhebt.
Flasche mit Dosierverschluss 0,500 Lt.
Auszeichnungen
„MERUM“ Deutscher Führer: Ausgewählt als eines der besten italienischen nativen Olivenöle extra 2013 – 2014- 2015 - 2016 - 2017 - 2018-2019-2020
„SLOW FOOD“-Führer: Ausgezeichnet mit der „TRE OLIVE“ 2009 – 2011 – 2014
Menzione Grandi Oli 2015 - 2016 - 2017-2018
Auszeichnung „MONOKULTIVARES OLIVENÖL“: „Gold“-Preis 2010-2011-2013-2015-2016
Beste Verpackung des Jahres 2011, Innovation des Jahres 2012, Bester Duft des Jahres 2012
Führer „AIS BIBENDA“: Ausgezeichnet mit „5 GOCCE“ 2007 - 2009 - 2010 - 2011 - 2015 - 2016 - 2017 - 2018
INTERNATIONALER OLIVENÖL-WETTBEWERB „ARMONIA“: 1. Platz 2019 (Kategorie „Intensiv fruchtig“)
JAPANISCHER „JOOP“-WETTBEWERB: BEST CLASS Award 2019