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Pois joins the Orci Collection — Frantoio Muraglia's yearly series of hand-decorated terracotta jars drawn from the age-old Apulian tradition of painted pottery. Its playful polka-dot motif is applied by hand, making each little jug a small work of craft and a collector's piece. What fills it is no afterthought: Muraglia's Coratina-led extra virgin olive oil, pressed from early-harvest olives on the Murgia plateau near Andria and cold-extracted to lock in its green, intensely fruity character and antioxidant-rich polyphenols, with free acidity comfortably below the extra-virgin limit. The refinement of the decoration echoes the precision of the milling — the same family standard, five generations on. Give it, display it, then pour a premium Apulian oil worthy of the jar it came in. Contains 500 ml of extra virgin olive oil.
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JE LE FAIS À MA MANIÈRE. Je suis comme ça depuis que je suis petite. CE QUE J'AI FAIT ET COMMENT JE L'AI FAIT N'ÉTAIT L'AFFAIRE DE PERSONNE QUE LA MIENNE
La qualité d'une huile dépend évidemment principalement de l'olive : de la variété, de la zone dans laquelle elle est cultivée...
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