Le Filone Limone est un pain aux fruits artisanal, levé naturellement grâce à notre levain. Dario Loison a souhaité faire revivre cette recette ancestrale de son père, Alessandro, en l'enrichissant d'ingrédients de première qualité. La pâte moelleuse et alvéolée est agrémentée de raisins secs et de délicieux zestes de citron confits, tandis que le dessus est recouvert d'un glaçage friable aux noisettes IGP du Piémont , qui confère au pain une texture et une saveur inoubliables.

Le parfum méditerranéen des écorces de citron confites annonce la richesse des arômes et des saveurs qui caractérisent le Filone Limone . La pâte, douce et légère grâce à la levée naturelle du levain, contraste avec la texture friable et croquante du glaçage, faisant de cette confiserie artisanale une expérience gustative unique et raffinée.

Poids : 500 g