Sol volcanique, oliviers indigènes, caractère sicilien authentique.

Cette huile d'olive extra vierge Etna DOP est produite sur les pentes de l'Etna, où le sol volcanique et l'altitude créent un profil aromatique distinctif .

Extraite à froid d'olives siciliennes indigènes, elle offre une intensité équilibrée avec des notes herbacées et une finale nette et persistante.
Une huile d'olive structurée, idéale pour une utilisation crue sur les légumes, les légumineuses, le poisson et les plats italiens traditionnels.

Une véritable expression du territoire et de l'origine , et non une extra vierge générique.