Issu de raisins biologiques et vieilli dans de précieux fûts de chêne.
Densité 1,22.
Un produit polyvalent à utiliser quotidiennement sur les légumes crus, cuits ou frits, les salades, les omelettes, les viandes rôties, le risotto, la salade Caprese Buffalo, les fraises et les salades de fruits.
Ingrédients : moût de raisin cuit biologique, vinaigre de vin issu de raisins biologiques.
Capacité : 250 ml

Utilisations : sur les salades, les légumes cuits, grillés ou frits, les viandes rôties, les carpaccios, les viandes bouillies, le risotto, la caprese (mozzarella de bufflonne à la tomate), les fraises et les crèmes glacées.