Caciocavallo Podolico – Presidio Slow Food hat die Form eines kleinen Kürbisses, einer Flasche oder einer Birne und zeichnet sich durch eine kleine Kugel auf der Oberseite aus, die zwischen ihr und dem größeren Körper einen Hals bildet. Es ist der beste Käse aus Süditalien und erfreut sich daher weltweit großer Nachfrage.

Caciocavallo Podolico – Presidio Slow Food wird nach der zeitlosen Tradition Süditaliens hergestellt, um seinen Geschmack und sein intensives Aroma hervorzuheben und den Geschmack eines antiken Produkts zu vermitteln. Dieser Käse wird aus der Rohmilch italienischer Bio-Kühe hergestellt. Wenn Sie Käse mit hervorragendem Geschmack und Aroma lieben, ist Caciocavallo Podolico del Gardano – Presidio Slow Food der richtige Käse für Sie.

Seine trockenere Textur verleiht ihm einen unverwechselbaren Stil, den kein anderer Käse bietet. Wenn Sie italienisches Wurstfleisch mögen, können Sie Caciocavallo Podolico – Presidio Slow Food – problemlos dazu genießen. Genießen Sie ihn nicht nur pur, sondern auch zu einem Glas vollmundigem Rot- oder Weißwein. Kein Geschmack kommt dem Geschmack dieses speziell hergestellten Käses näher.