Apportez les saveurs authentiques du sud de l'Italie à votre table avec nos petits pains grillés Friselle, en forme de bagel. Ce pain traditionnel, cuit deux fois, offre une texture croustillante et se prête à de multiples dégustations. Idéal pour un déjeuner léger, un apéritif ou un repas d'inspiration méditerranéenne.
Authentique tradition italienne
Originaires du sud de l'Italie, notamment des Pouilles et de la Campanie, les friselle (également appelées frisa) sont fabriquées à partir d'ingrédients simples : farine de blé dur, eau, sel et levure, pétries à la main et cuites deux fois pour obtenir leur texture croustillante caractéristique.
Polyvalent et sain
Ces petits pains grillés sont naturellement sans matières grasses, se conservent longtemps et sont consistants , ce qui en fait une excellente alternative aux biscuits apéritifs ou au pain classique. Leur texture sèche leur permet de rester frais plus longtemps, et ils s'intègrent facilement dans une alimentation saine et un régime méditerranéen .
Comment profiter
Traditionnellement, les friselle sont trempées brièvement dans l'eau froide pour les ramollir légèrement, puis garnies d'ingrédients savoureux comme des tomates fraîches, de l'huile d'olive extra vierge, de l'origan et une pincée de sel. Laissez libre cours à votre imagination en ajoutant des olives, du fromage, du thon ou des légumes de saison pour une collation ou un apéritif rafraîchissant.
Points forts du produit
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Authentiques rondelles de pain grillé du sud de l'Italie
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Cuites deux fois pour une texture croustillante
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Fabriqué avec des ingrédients simples et naturels
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Idéal avec des tomates, de l'huile d'olive et des garnitures méditerranéennes.
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Idéal pour les en-cas, les antipasti, les salades ou les repas légers
Conditionnement : 2 sachets de 250 g