Le Panettone à la Mandarine Tardive de Ciaculli a un arôme naturel fruité et délicieux incomparable et est obtenu grâce à un patient savoir-faire artisanal de 72 heures . La pâte jaune et bien alvéolée est particulièrement moelleuse grâce au beurre frais, au lait et à la crème et est enrichie d'écorces confites très parfumées de mandarine tardive Ciaculli et de vanille naturelle Mananara de Madagascar, de deux délicieuses Sentinelles Slow Food et de raisins secs juteux. Poids : 500g

La saveur unique de notre Panettone Mandarino vient du parfum intense que dégagent les mandarines de fin de saison de Ciaculli . Nous utilisons ce Sentier Slow Food dans nos recettes depuis 2005. Nous achetons cette variété de mandarine directement auprès du Consortium Slow Food, et le processus de confisage que subit la peau du fruit suit des directives spécifiques de notre part. Le parfum inégalable de la vanille Mananara de Madagascar (Fraisidium Slow Food) ajouté à notre Panettone évoque l'atmosphère douce et magique des vacances d'hiver.